材料tvb now,tvbnow,bttvb1 g+ q) \3 S7 C- W4 ~
忌廉芝士 250克、雞蛋 2隻、酸忌廉/提子乾各 3湯匙、砂糖 1/4杯、檸檬汁 1湯匙、冧酒１ 1/2湯匙餅底︰消化餅 90克、牛油溶液 60克
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8 R b$ s u5 q- g, R3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. U5 e* Q* K* E7 `
做法5.39.217.76# p% T1 y9 h& d4 Y6 E: t1 y2 {
1.提子乾用冧酒浸一晚。
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4 ^8 A/ l( e. ^公仔箱論壇2.消化餅用擀麪杖壓碎，加入牛油溶液拌勻，倒入已墊牛油紙的餅模內，並用匙羮壓平。公仔箱論壇1 a+ N; _$ r8 _, Z& g
. A x+ J8 c, k" L% o$ O公仔箱論壇3.忌廉芝士打至軟滑，加入砂糖拂打，雞蛋逐隻加入拌勻，再下酸忌廉打勻，倒入檸檬汁、冧酒提子，拌勻後注入餅底上。
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4.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，至餅面呈金黃色，待凉取出即成。5.39.217.76) ?8 W4 M0 J' S; ?5 Z& O! H; T
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發表於 2010-10-26 05:48 AM
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