材料
$ ]/ ~* P2 x( Q' U, N/ z" J- ?( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙
; @9 b3 d t- z) M; r% g4 D+ Q7 w% K3 M! U5 H
5.39.217.762 l9 f1 ^' d9 T+ F7 b2 l
做法
. _8 t$ X1 Q/ J% T! }1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。
6 t5 L: Z* O1 k% S/ N' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 W* R/ r* c( e* I' g5 ]0 o3 u: j
2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。
, I. b5 p, h" C' W7 x4 P
! a7 m7 b% \3 O4 A4 o0 s& M3.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。
0 |% c9 X, g6 @' t |
發表於 2010-10-25 07:13 AM
| 