材料
' e/ A a2 s) T# Z薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙
- w' N! B4 B; L7 K l+ @; O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A; r4 b" ^; {) i& n! m7 F: P3 X- p
7 ~$ Q, Z6 K% g( v$ Q, f+ |做法
; P; u7 @1 g' L }1 F) o公仔箱論壇1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。" E0 e7 S4 a% s
" s8 |. {' s; ?- ?3 y4 }公仔箱論壇2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。
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* M3 l# y+ Z( t! |: w0 h. f5.39.217.763.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。 5.39.217.762 {( s* W9 ?# |+ g
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發表於 2010-10-25 07:13 AM
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發表於 2010-10-25 08:53 AM
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