材料
) L# M; `4 w- k+ s5 H& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿 1個、青椒/紅椒各 1両、蝦球 8隻、糖醋汁 4両、葱（切段） 2條、蛋（拂勻） 1隻、生粉適量
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O6 E* {. F3 W1 }( ttvb now,tvbnow,bttvb調味
; m: D4 b5 O2 ], Btvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/雞粉各少許
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做法) |+ S3 u5 I2 a% T
1.菠蘿挖空，把挖出的菠蘿肉切片，菠蘿殼隔水蒸 15分鐘備用。
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2.青椒和紅椒切角形備用。蝦球以鹽、糖和雞粉略醃，拌上蛋漿，再沾上生粉，下油鑊以中火炸至金黃色。5.39.217.76$ X, Q+ W+ [: |
( z! {' f! A% R8 k4 I4 L7 A# Qtvb now,tvbnow,bttvb3.葱爆香，加青紅椒粒及菠蘿肉略炒，於鑊中加糖醋汁，煮至稠身並起膠後，將蝦球回鑊，再炒至醬汁全沾在蝦身。以菠蘿殼盛起上枱。 % q9 M1 K: P$ i _9 l5 m0 f$ L
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發表於 2010-10-23 05:38 AM
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