[西式食譜] 燕麥班戟

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快熟燕麥１ 1/2杯、脫脂奶 2杯、蛋 2隻、麪粉 1杯、發粉/黃糖各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、牛油溶液 1/4杯公仔箱論壇5 L( q# N8 f9 [4 C7 b
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做法 5.39.217.76/ a  D9 b+ Y9 ]7 H, i
1.先把燕麥和脫脂奶混和，靜待 10分鐘備用。把麪粉、發粉、黃糖、鹽和肉桂粉混和。公仔箱論壇* V  y6 I  N6 T# o, O5 y

) X8 \: T* C# p. ?7 F( v0 B  a5.39.217.762.把蛋和牛油溶液加進燕麥脫脂奶中，分數次加入混合麪粉，把所有材料混和。
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3.準備平底鑊，開中火，下適量油，倒進一塊份量粉漿，煎約 45秒。
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4.利用湯匙協助將煎餅翻轉，再煎 30秒即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ K* d' X  @! R2 l7 K
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利用小型煎鑊，每次可直接煎出一個班戟，形狀較完整統一。