材料
- _* }* U$ i% N @( ~% n快熟燕麥片/鮮奶/紅酒醋各 1/2杯、三文魚柳 180克、鹽/黑胡椒各 1茶匙、蛋 1隻、京葱 2棵、蒜頭 2瓣、意大利芫荽 1束、橄欖油 2湯匙
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6 T I; }% v4 `+ H6 xtvb now,tvbnow,bttvb做法
, ^$ I/ `# n0 R/ V9 m( U( d6 ^& n$ g9 p5.39.217.761.把快熟燕麥片放進攪拌機，加入鹽及黑胡椒攪碎。蛋和鮮奶混和。京葱切 3吋段；蒜頭壓茸；芫荽剁碎。2 r8 T# j2 A% `
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2.把三文魚無皮的一面沾上蛋漿，再沾上快熟麥片。
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; _" t$ v+ w' y5.39.217.763.平底鑊下橄欖油，中火炒香京葱和蒜茸。
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4.把沾上燕麥片的魚向下放落鑊，煎 3分鐘後把魚反轉，再煎 3分鐘即可把魚和菜上碟。
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& M8 C0 n$ {" B% ]公仔箱論壇5.把紅酒醋倒進鑊中，沸騰後倒在魚身上，加上芫荽碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G- Y. \7 {+ Y* T9 R5 I4 U0 Q9 C
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發表於 2010-10-21 05:37 AM
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