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[西式食譜] 燕麥脆皮雞

材料
, c7 u+ `  E9 L: ttvb now,tvbnow,bttvb雞扒 1件、西紅椒 1個、蒜頭 1瓣、即食麥片 1/2杯、海鹽/甜椒粉各 1茶匙、橄欖油/蜜糖/小茴香粉各 1湯匙、生粉 1/3杯、水 2湯匙
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5 @  W. |/ T1 q% W* U( e5.39.217.76
; J& D, ]; I, D* Atvb now,tvbnow,bttvb做法
5 M7 V+ W1 h4 k/ ?) k1.西紅椒去籽切粒,連同蒜瓣一起放進攪拌機內,加兩湯匙水打成漿,隔水,加入蜜糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# j& S9 C8 U+ O9 M" K: s, d5 u! d
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2.把即食麥片、海鹽、小茴香粉和甜椒粉混和。雞扒去皮,切件,依次序沾上生粉、紅椒漿和混合香料後的麥片。公仔箱論壇  l8 ~. B0 O- s

' \) H3 r) V! c5.39.217.763.把雞塊放在焗盤上,放入預熱至 220℃焗爐,焗 30分鐘,中途掃上少許油可讓顏色更靚。 5.39.217.762 K# X/ u9 g" l' P

, |! S* p5 y) a, O9 D. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果不用雞扒,也可用雞全髀來做,焗完後更像快餐店的炸雞。5.39.217.76; b; |9 U3 b" O+ C- B) i. A% J% F
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