材料tvb now,tvbnow,bttvb0 I7 b0 ^+ f/ w; e* O) p
雞扒 1件、西紅椒 1個、蒜頭 1瓣、即食麥片 1/2杯、海鹽/甜椒粉各 1茶匙、橄欖油/蜜糖/小茴香粉各 1湯匙、生粉 1/3杯、水 2湯匙5.39.217.76' ?3 G k/ }1 ]0 M L) z5 x
T# N0 U& w+ Q" A* J. f/ y1 q
2 s1 N: ]( g. T& L" k$ y% P公仔箱論壇做法
; n4 `! q( w. a1 b- @: Z% g( o1 y9 Y9 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.西紅椒去籽切粒，連同蒜瓣一起放進攪拌機內，加兩湯匙水打成漿，隔水，加入蜜糖拌勻。
9 s4 Y2 c8 n; D* E7 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P; T( E7 ^3 D& y: N8 S6 k. e
2.把即食麥片、海鹽、小茴香粉和甜椒粉混和。雞扒去皮，切件，依次序沾上生粉、紅椒漿和混合香料後的麥片。公仔箱論壇5 J1 [: a; `8 h" s4 K
( e- O: q( l0 ^3 N# k5 _6 `$ R
3.把雞塊放在焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，焗 30分鐘，中途掃上少許油可讓顏色更靚。 公仔箱論壇3 J; R+ |' n- B" x' a2 @/ h) M
/ \; }" I0 w3 E: d! T& R- f7 W
如果不用雞扒，也可用雞全髀來做，焗完後更像快餐店的炸雞。$ [& n0 ?5 t: L, q6 g8 @7 V
|
發表於 2010-10-21 05:36 AM
| 