材料
g& h; f& T1 V! L雞扒 1件、西紅椒 1個、蒜頭 1瓣、即食麥片 1/2杯、海鹽/甜椒粉各 1茶匙、橄欖油/蜜糖/小茴香粉各 1湯匙、生粉 1/3杯、水 2湯匙公仔箱論壇1 t8 \% G6 v0 O* V+ D
9 T+ D9 w; Z1 n2 y! t; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
n8 e' |: f0 ]1 L8 \7 V5.39.217.76做法
6 V# C7 P. C; F4 i5.39.217.761.西紅椒去籽切粒，連同蒜瓣一起放進攪拌機內，加兩湯匙水打成漿，隔水，加入蜜糖拌勻。
) D2 [+ U2 e* r$ \: y
1 q4 v6 l/ V' S" F1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把即食麥片、海鹽、小茴香粉和甜椒粉混和。雞扒去皮，切件，依次序沾上生粉、紅椒漿和混合香料後的麥片。
+ g4 M9 }) S P公仔箱論壇' B; S! N5 w9 x) i: y
3.把雞塊放在焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，焗 30分鐘，中途掃上少許油可讓顏色更靚。
! u o% j8 M% `1 X" l- L V" D5.39.217.76& F& k- `5 V0 O; t7 m& x7 F
如果不用雞扒，也可用雞全髀來做，焗完後更像快餐店的炸雞。
; l3 @4 \% Y& `7 W4 P4 v! f1 O, b# o1 _5.39.217.76 |
發表於 2010-10-21 05:36 AM
| 