材料
; U# d3 B5 I3 s1 }/ R& ]& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒 1件、西紅椒 1個、蒜頭 1瓣、即食麥片 1/2杯、海鹽/甜椒粉各 1茶匙、橄欖油/蜜糖/小茴香粉各 1湯匙、生粉 1/3杯、水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ p ^& l, ~$ u' l6 `1 S
, F+ x8 r; F! G3 ^( y$ D& A( b4 S( |公仔箱論壇) d: s4 y6 ~. l& d
做法
4 ^7 ]4 g" Q0 b+ q" z' ?1.西紅椒去籽切粒，連同蒜瓣一起放進攪拌機內，加兩湯匙水打成漿，隔水，加入蜜糖拌勻。
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% x8 I5 K7 s- s8 X2.把即食麥片、海鹽、小茴香粉和甜椒粉混和。雞扒去皮，切件，依次序沾上生粉、紅椒漿和混合香料後的麥片。5.39.217.76, t, G+ s0 s `* W7 v
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3.把雞塊放在焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，焗 30分鐘，中途掃上少許油可讓顏色更靚。
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% E: T! e* P9 ~% @3 Rtvb now,tvbnow,bttvb如果不用雞扒，也可用雞全髀來做，焗完後更像快餐店的炸雞。
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發表於 2010-10-21 05:36 AM
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發表於 2010-10-21 11:24 AM
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