材料
7 W& {$ L' V: `8 B. n5.39.217.76牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升公仔箱論壇0 x+ z, K7 f5 Z6 P3 M3 v
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做法
1 e3 B6 I H3 ~' \* d; W1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。
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; h4 K9 T, C: W+ E2 O% b3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。公仔箱論壇4 b# X. w& O* M! q
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3.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。
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4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。 & \( U/ F# r( B6 x
4 b- U& S; G3 ?3 H" O5.39.217.76宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。
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