材料
; Z/ A0 _8 @9 a$ R# q2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升
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做法
I; S5 o4 V+ D5 h$ Q' a公仔箱論壇1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。公仔箱論壇4 R6 g" H5 ^2 w1 P9 n
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2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。
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) B d* D3 R% B) K# A# z& y公仔箱論壇3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。
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4 L5 P# W0 E$ D' N0 ]公仔箱論壇4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o8 F# b: K$ F3 w& P7 f7 w S7 R
4 J" Q6 p3 e2 {2 A8 y/ Ltvb now,tvbnow,bttvb5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。, Z% \. L" _8 V& [$ v
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" t5 [8 _: v+ x5 _公仔箱論壇開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。
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發表於 2010-10-18 05:37 AM
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