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牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升
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6 l, a8 u& @$ O7 ?# {( {5.39.217.76做法
/ S8 E. Z1 b( V. m" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。
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2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。
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5 { j9 g% q g. v; H5.39.217.763.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。
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7 [; Z7 ?3 U2 M2 u2 n! ^: }2 n公仔箱論壇4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb( ~4 A7 ~- P- l6 t+ f7 y; B
& G- V }* j; k* C- a5.39.217.765.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。* { G w! l M1 C
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開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。1 @( R" O. y/ n/ z9 h! E
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發表於 2010-10-18 05:37 AM
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