材料
2 i( z9 O/ M4 x0 d牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾(切碎) 40克、呍呢拿香油 5毫升5.39.217.76$ p7 U9 Y6 d) b: k/ D! @
, T, ?, ?# Q' t L8 F" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f7 z5 D3 p+ ]) O+ e f* ?做法
% X" U6 `4 m5 y' G% M4 X+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將熟開心果放入白鑊,以中火略炒 2分鐘盛起備用。
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; B$ z+ C' U6 I. {' Q+ A公仔箱論壇2.將牛油加入糖打至奶白色,分兩次加入全蛋打勻,再下呍呢拿香油拌至完全混和。
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3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾,用手拌勻至完全混和。
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8 W0 y" M$ N$ t5 [$ X! p' \公仔箱論壇4.將麪糰壓鋪於不黏布,壓平成四方形,放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身,取出切開兩份,切成約 3毫米薄塊,放上鋪有不黏布焗盤上。
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, J- a* l5 i& N9 p9 C' Rtvb now,tvbnow,bttvb5.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤烘製 10分鐘即成。
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開心果先放白鑊略炒,做出的曲奇會更香口。tvb now,tvbnow,bttvb4 l9 C8 n9 f8 S% h; z9 o
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