材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }) M6 D3 n, O) a. i
秋刀魚骨 2條、酒 1/2湯匙、片栗粉 4湯匙、青紫菜粉/幼鹽各少許
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做法
, C! _( g. e, ]* @+ N1 l- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚骨剪 1-2吋長段，撒上鹽和酒拌勻醃 15分鐘。
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2.魚骨撲上片栗粉。開大火燒滾油至 150℃，放入魚骨炸約 2分鐘至浮面。公仔箱論壇" l( F' b; d; W/ j. V m
2 A1 [" x6 k j6 F' T; L2 U1 [3.撈起瀝油，再待油燒熱至以 180℃後，放回魚骨炸約 30秒至脆身撈起上碟。
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. X: Y" d; ?0 g) j+ ?# D- z7 c# {5 d4.最後撒上少許鹽和青紫菜粉。 5.39.217.76. {! w9 N$ ~: \% ^
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發表於 2010-10-14 05:38 AM
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