材料7 j% T1 h/ _ k! Z( }$ l0 K q& E
秋刀魚骨 2條、酒 1/2湯匙、片栗粉 4湯匙、青紫菜粉/幼鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 } F$ J+ m3 v3 d7 F/ W* ~
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做法
}) O: x) S# C公仔箱論壇1.將魚骨剪 1-2吋長段，撒上鹽和酒拌勻醃 15分鐘。5.39.217.768 [' ^2 o0 w6 U* w w
* a2 ?/ f% m/ ?公仔箱論壇2.魚骨撲上片栗粉。開大火燒滾油至 150℃，放入魚骨炸約 2分鐘至浮面。
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& ?% ? G/ a1 W$ G8 Z' F公仔箱論壇3.撈起瀝油，再待油燒熱至以 180℃後，放回魚骨炸約 30秒至脆身撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w& C5 I5 c/ ]( u6 c( i: v
5 h' I! v v5 P, ^4.最後撒上少許鹽和青紫菜粉。
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發表於 2010-10-14 05:38 AM
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發表於 2010-10-14 11:40 AM
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