[甜品] 香芋乳酪慕絲

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材料
) Q1 R& j1 S5 P: _" N- r公仔箱論壇芋頭（切粒） 120克、原味酸乳酪 150毫升、鮮奶/蜜糖各 4湯匙、淡忌廉 200毫升、雜果（ 420克） 1罐! A  s: o$ Y3 L! i( W% \& ^6 L# D

1 `$ l% w: H! `0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 b6 v  L2 l% M3 t2 c4 r做法
+ T# d: J7 \& {- r  k0 R5.39.217.761.淡忌廉拂打至企身後冷藏，備用。
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2.芋頭粒放入鍋中，隔水以大火蒸 5分鐘至熟透，取出後壓成茸，加入蜜糖、鮮奶、乳酪攪拌至幼滑，拌入少許淡忌廉，再與其餘的淡忌廉輕力拌勻，成為慕絲。公仔箱論壇, T8 N2 T7 ~0 {2 k: n
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3.雜果開罐後，瀝去糖漿，將雜果放入杯中，再將慕絲注入，即成。
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4 s; B$ @+ L, Q! B' T公仔箱論壇除了用芋頭外，亦可用蒸熟的南瓜、香蕉壓成茸成慕絲餡，做法一樣，味道卻大大不同。