[甜品] 香芋乳酪慕絲

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材料
; h0 Z; I- x7 Y$ v# P) T( b5.39.217.76芋頭（切粒） 120克、原味酸乳酪 150毫升、鮮奶/蜜糖各 4湯匙、淡忌廉 200毫升、雜果（ 420克） 1罐9 p* C. l' `' y. g; w. Q, t
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]3 N* P: |4 k
1.淡忌廉拂打至企身後冷藏，備用。
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, K- |; f% _, x& K6 E2.芋頭粒放入鍋中，隔水以大火蒸 5分鐘至熟透，取出後壓成茸，加入蜜糖、鮮奶、乳酪攪拌至幼滑，拌入少許淡忌廉，再與其餘的淡忌廉輕力拌勻，成為慕絲。
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3.雜果開罐後，瀝去糖漿，將雜果放入杯中，再將慕絲注入，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb$ y, s" ^% \' [  n
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1 l8 J8 Z% a% C$ K9 A+ @2 _1 Ztvb now,tvbnow,bttvb除了用芋頭外，亦可用蒸熟的南瓜、香蕉壓成茸成慕絲餡，做法一樣，味道卻大大不同。

hippy_123

謝謝分享。

jonoyk

thanks a lot this sounds really nice!