材料
& x9 [* c2 M. \; H2 M5.39.217.76乾黃耳 10克、雪梨 2個、桂圓/南杏各 1湯匙、去核紅棗 8粒、北杏 4湯匙、清水 1公升、幼黑糖適量
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0 b" D3 h5 H6 Z1 a+ \- w; I做法( U8 e" ?3 Q, l- D) l
1.黃耳加清水浸軟，瀝乾後剪去硬蒂，再剪成小份。
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( z) n' ~' J' x# A/ O2 d* M5.39.217.762.雪梨去皮，去蒂及切塊，置入鍋中。, Q0 O* X$ l: I, I6 ]
6 P/ c5 E6 d w& H4 c7 _$ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將黃耳、已洗淨的桂圓、紅棗、南杏、北杏放入鍋中，注入清水。先以大火煲滾，再轉慢火煲 30分鐘，最後加幼黑糖調味成，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o/ k& D/ V/ g/ c
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發表於 2010-10-11 05:34 AM
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