材料5.39.217.760 R$ T, p* y0 ?' ^ p
乾黃耳 10克、雪梨 2個、桂圓/南杏各 1湯匙、去核紅棗 8粒、北杏 4湯匙、清水 1公升、幼黑糖適量tvb now,tvbnow,bttvb. p0 W& J5 R) E2 c/ E: {
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做法/ _' G8 ^3 R3 l2 ?3 V& Y
1.黃耳加清水浸軟，瀝乾後剪去硬蒂，再剪成小份。公仔箱論壇5 Z8 X( j) {# y+ A5 O
9 x+ }( s; m& {/ c公仔箱論壇2.雪梨去皮，去蒂及切塊，置入鍋中。5 w; v8 z/ M+ m; d+ Z( u) \
, a0 u" [( y8 q* _9 ]) X1 }tvb now,tvbnow,bttvb3.將黃耳、已洗淨的桂圓、紅棗、南杏、北杏放入鍋中，注入清水。先以大火煲滾，再轉慢火煲 30分鐘，最後加幼黑糖調味成，即成。1 H0 {3 N" h5 m/ a3 ^# i. e
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發表於 2010-10-11 05:34 AM
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