[甜品] 美肌黑芝麻糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \7 G9 |4 K2 i$ @
黑芝麻 2両、大菜絲 5克、牛奶/花奶各 1/4杯、冰糖 3-4塊、魚膠粉 4湯匙、清水 4杯
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, _5 R3 L* g6 v) i2 s$ ztvb now,tvbnow,bttvb做法
3 b& N& g$ U$ X; }- K+ c7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洗淨的黑芝麻瀝乾水。用細火以白鑊將黑芝麻炒香，待用。
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: w5 g) U) I. @+ n; L' L1 C" {( C0 y5.39.217.762.黑芝麻和 2杯清水放入攪拌器中，用高速攪拌約 5至 8分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。6 I8 \: [4 n4 O% k+ J5 u6 l/ i/ L% s

4 W& @5 o( C! Z, d5.39.217.763.將餘下的水加大菜絲，以中細火煮至溶解，放冰糖煮溶後，加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起，熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。公仔箱論壇2 C, v! U5 j: _$ O
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4.待凉後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃雪 1小時，使其凝固，扣出，加花奶即可食用。
6 ]( m) H+ M+ U8 R公仔箱論壇5.39.217.765 N2 w+ ~- z& ^: L2 V; j2 g

/ P0 C7 o* M) x- ^) ]. C. S公仔箱論壇黑芝麻糕味道濃郁，食落香滑，不加花奶原味吃一樣可以。