材料tvb now,tvbnow,bttvb2 P1 p7 |6 A# z
鮮百合 4両、西芹（切段） 2條、豬肉半斤、荷蘭豆 3両、薑 2片、蒜（剁碎） 2粒、葱（切段） 1條、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1-2湯匙
% |" J6 P4 ?% D
: C; L! s, n3 z% I+ M& y8 wtvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 `8 H" F/ E8 n生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油/橄欖油各 2湯匙、胡椒粉少許
( s8 ^; f( l& L9 O& L- k m6 q! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \: p4 x# I- v( l) v
! U2 O* q9 _; b7 A0 A9 s
做法
8 i3 R+ R1 L$ ?2 U8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮百合切開，去硬頭，分件，去芯。* e/ A9 u) _4 [) K4 j) S
: w9 V/ ]9 H) W r; Otvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉切片，加入豉油、糖、生粉、橄欖油、鹽和胡椒粉醃 20分鐘。
0 F+ h$ f" m% c7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S9 a6 h) Z# c% Y" k3.加入葡萄籽油，下蒜、薑和葱起鑊，加入豬肉以中大火略炒，再放百合、荷蘭豆和西芹炒熟，最後下鹽調味。5.39.217.76$ k$ n6 x1 G/ g7 e# X4 a
7 N4 J8 O4 q) E4 `: L/ J2 H5.39.217.76' M9 D! l' e7 r6 m9 I: r
想豬肉嫩滑，醃肉時要加油外，在煎香表面後立即下蔬菜同炒，讓菜中的水份保持肉質嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j- |( N- X; E( }9 w
|
發表於 2010-10-7 05:45 AM
| 