材料tvb now,tvbnow,bttvb( X5 L1 x+ I. d; @: N, \
橄欖油 2湯匙、無鹽牛油 60克、麪粉 4湯匙、牛奶 350毫升、西班牙風乾火腿/麪包糠 80克、雞蛋（拂勻） 2隻、鹽/黑胡椒碎各少許
# E9 u4 T( A1 }+ B+ o
0 f1 J' v- w& O5.39.217.765.39.217.764 @( [9 V, l+ R" I% n* B' A2 M
做法5.39.217.768 s- G/ Q- \1 h
1.西班牙風乾火腿切粒備用。牛奶倒入煲以中火煲滾。公仔箱論壇6 a- U$ ~+ \, A
5.39.217.76, L. @: I! k9 I J/ U# Z9 V
2.開細火燒熱橄欖油，加入牛油煮熔後下麪粉拌勻，倒入熱牛奶邊倒邊拌勻。% N5 [# ^- b4 x1 D/ H
8 ]) f/ h8 E* D1 L5.39.217.763.加入火腿粒、鹽、黑胡椒碎拌勻成麪糰，盛起放雪櫃冷凍兩小時成火腿麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F0 O0 @0 e" R8 L& l A
0 X1 s' ^/ A7 z+ y& b4.將雪過的火腿麪糰搓成約 2吋條狀，沾上蛋漿，再沾上麪包糠。5.燒熱油至 160℃，放入火腿麪糰，不時攪拌，以中火炸約 2分鐘至金黃色即可上碟。
7 F% K+ t& p4 z+ }8 [- Qtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-10-6 05:37 AM
| 