材料
* X) X! F2 b9 b+ Ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2湯匙、無鹽牛油 60克、麪粉 4湯匙、牛奶 350毫升、西班牙風乾火腿/麪包糠 80克、雞蛋（拂勻） 2隻、鹽/黑胡椒碎各少許/ I' S8 C1 A0 f3 [, W; g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T* O' L8 g- {* x0 h+ ]
6 f# K8 {& o4 O# [( p2 htvb now,tvbnow,bttvb做法
* `. u3 A8 O3 b2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西班牙風乾火腿切粒備用。牛奶倒入煲以中火煲滾。
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1 L+ b0 v5 A3 ]! ^5.39.217.762.開細火燒熱橄欖油，加入牛油煮熔後下麪粉拌勻，倒入熱牛奶邊倒邊拌勻。: K5 j9 |& S7 j% v5 `: r
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3.加入火腿粒、鹽、黑胡椒碎拌勻成麪糰，盛起放雪櫃冷凍兩小時成火腿麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb- g& Q* b0 z4 n* T/ D
# ]# o' W# J2 N1 F4.將雪過的火腿麪糰搓成約 2吋條狀，沾上蛋漿，再沾上麪包糠。5.燒熱油至 160℃，放入火腿麪糰，不時攪拌，以中火炸約 2分鐘至金黃色即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb9 r! f" g0 I; g) y1 s8 n
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發表於 2010-10-6 05:37 AM
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