材料# m4 H {0 K) w: S% ]
免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗公仔箱論壇1 L& c. I9 Q4 @3 t
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調味
h# g( |- z& C& x& M7 jtvb now,tvbnow,bttvb砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量
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做法
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2.加入粟米粒，搓成球狀，備用。
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3.燒熱鑊加入少許油，將肉糰略為壓扁成肉餅，放入鑊中煎至兩邊金黃，即可上碟。
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發表於 2010-10-5 05:37 AM
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