材料公仔箱論壇5 X* L2 y* g7 z8 P# D% T" z
蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉
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/ A* |5 j+ P, F% B C5 Q2 \tvb now,tvbnow,bttvb拌汁材料
- G4 C! q+ ], L' k5 S8 K凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙
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做法0 K' X% w$ `5 B) a2 J
1.將砂糖、蘆笋放入滾水，用大火煮約 2分鐘至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^$ g4 a; E$ Q* U
! k) B+ n5 L3 Y; D公仔箱論壇2.撈起蘆笋瀝乾，浸入冰水備用。
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3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。
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4.蘆笋瀝乾上碟，淋上凉拌汁同吃即可。5.39.217.760 S1 e0 L/ `( Q% {/ f" R
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發表於 2010-10-5 05:36 AM
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