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[中式食譜] 凉拌蘆笋

材料5.39.217.76/ f  K' k8 B2 A) _
蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉
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凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙
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做法5.39.217.76/ g( [% m5 I) V
1.將砂糖、蘆笋放入滾水,用大火煮約 2分鐘至軟身。
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2.撈起蘆笋瀝乾,浸入冰水備用。
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3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \9 S5 t5 d! @- o+ Q1 V

. U6 D# d, V) z) I4.蘆笋瀝乾上碟,淋上凉拌汁同吃即可。
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