[中式食譜] 凉拌蘆笋

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材料5.39.217.764 |/ A5 \9 I2 p7 ~+ Z+ B' U) c% {
蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉
1 x  \+ Z% Q2 X" a5.39.217.767 S. P" r* i1 c/ T" L& ^
拌汁材料
! c+ J% @+ C' K* t  w凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙
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做法+ C; a3 R) S$ m% p1 g( l
1.將砂糖、蘆笋放入滾水，用大火煮約 2分鐘至軟身。
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2 V" E3 o# N' [  O0 R5.39.217.762.撈起蘆笋瀝乾，浸入冰水備用。5.39.217.762 X/ q$ F: I+ T7 q9 Y+ p

2 E6 c+ p# j6 n0 g: {4 J5.39.217.763.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb& g1 |" B4 p; K; ^: X+ b* G
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4.蘆笋瀝乾上碟，淋上凉拌汁同吃即可。公仔箱論壇$ c3 l" S" U) j

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