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[食肆地點] 二人一爐 汀九橋畔吹吹風


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每日提供約5款時令海鮮,訪問當天有海斑($99)及新鮮貴妃蚌($22/隻),燒香後簡單以海鹽調味即可。

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海鮮類以魚類選擇最多,包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等,也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。


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, S) {8 b, w" ?; K  A; i4 t5.39.217.76荃灣帝景酒店
6 b- E4 ]4 R$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於汀九橋畔的帝景酒店,近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳,採用木枱木椅,架起大太陽傘,飾以和式坐地燈和園景,晚上吹着秋天的海風,遠眺海景與橋景,安坐在露台燒烤,配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐,兩人合用一個,餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料,可配搭不同食物燒烤。
: r2 c9 m% H$ A$ s0 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~) Q" N+ o' l2 G3 c3 Q. R: A0 G& L
送一款時令海鮮自助食物約二十款,計有海鮮、肉類及蔬菜類等,大廚建議可先燒海鮮,當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚,燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味,或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等,餐廳設約5款每日不同的時令海鮮,訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等,新張期內每名客人可免費點選一款。
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" \6 ^1 ~0 \% e; O2 ~8 W2 K* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮之後,可點濃味肉類,串燒款式,如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等,還有不可錯過的味噌醬豚肉,以味噌醃至入味的豚肉,烤香後油分與味噌融合,惹味濃香,若掃上蜜糖烤香,味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉,邊烤邊聞到牛油香,吃起來啖啖肉。5.39.217.767 X5 n# J  X& g$ Q* a

/ Z2 t+ J4 X8 y) z1 v* H/ E5.39.217.76其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新,如日本南瓜、白菌及甜番薯等,喜歡濃味的話可掃上照燒汁,或直接烤香食用,最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結,體驗就夠圓滿。5.39.217.76$ E7 `- f" W! _- s

0 F( A6 g1 W2 Q* L7 h& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■食得醒
- p' z" Y0 D; P7 B: k招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a# R9 v9 F: K: g# a
收費﹕$218,加一服務費
* J$ i4 F* z. }2 f' D7 ?付款方法﹕現金、Visa、Master
8 c- N" p1 i! `# stvb now,tvbnow,bttvb泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
' L* H7 t5 Z, ?6 f( f; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士﹕
! M! p; Z2 O) k: F  n8 C8 ~2 {5.39.217.76˙ 包場需最少15人4 }' l. I/ x- e  |
˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料
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: ^! {! y- ?: O# G" t■爐端燒餐廳5.39.217.76% _6 @' i  m! Q4 m6 j
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓TerraceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h: h8 C- Z: c' ~8 O. O
營業時間﹕晚上6:30至9:30tvb now,tvbnow,bttvb6 Y7 n0 e+ |) v: k. a

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