, z4 H- y( [2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。
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) Q9 V0 v1 F$ o* D* p9 Y公仔箱論壇海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。 公仔箱論壇+ T& D- C* E8 M4 _% ?4 B
2 V/ h5 L: n# }* F# V8 l+ y$ l5.39.217.76荃灣帝景酒店
$ L/ e! Z& J$ P位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。
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送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。
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海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。
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' a. v$ r, s9 `) B: t' E' Q! r公仔箱論壇其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。
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■食得醒7 t& a$ [& \9 z4 \2 m/ j; v
招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉5.39.217.76! s z; D5 {+ s) G, `1 M8 U5 O) `
收費﹕$218，加一服務費
4 x# @9 Q' O2 a, s9 z K/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。付款方法﹕現金、Visa、Master
, V' K1 v/ u6 a* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
0 `& Y$ N$ A" `2 t" z4 A小貼士﹕
# v: g H7 o1 Z7 ?1 d! }8 R5.39.217.76˙ 包場需最少15人
, p9 j8 ~/ u3 W8 {6 W2 J) w8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料5.39.217.76* v9 z8 {% f3 O" }& V( }3 [8 c2 {/ K- k
# x2 [. t1 ]1 h6 mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( M0 L0 U" C( C' Q- ^
■爐端燒餐廳
) B$ N" @8 b. |8 F F/ Y) P& t地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓TerraceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U _! c5 f1 \4 |
營業時間﹕晚上6:30至9:30
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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