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[西式食譜] 清酒生蠔

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美國東岸特級維珍尼蠔( Viginica) 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v% j. u/ i% j; c3 _0 N4 \
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2 f( n; w) a0 ^, c+ W! p% _做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c& h. b$ }& f* d
1.開好的蠔,用刀將蠔的帶子位切斷。
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2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁,再淋在蠔面上即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 m% B9 `3 K3 |/ z) F
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美國東岸特級維珍尼蠔4 D& @9 z, S% K
入口超甜,帶明顯的青瓜味,適合較清新的食法。
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