材料
; {& o8 j6 C1 n: j9 H6 U美國東岸特級維珍尼蠔( Viginica) 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W, J- g$ P; ~
1.開好的蠔,用刀將蠔的帶子位切斷。
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6 _. b+ F/ Q) K, y, K8 D1 I公仔箱論壇2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁,再淋在蠔面上即成。公仔箱論壇' j$ u5 h7 f+ @' m0 d& V- g6 r
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美國東岸特級維珍尼蠔
3 Y0 a/ x/ Q5 g2 H' y入口超甜,帶明顯的青瓜味,適合較清新的食法。 * W/ b/ ~; v$ X* z( i) E
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