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美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許5.39.217.761 |, w. o+ ^, L$ T3 w- t& b
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( N) L5 z& z! X L; `7 ^1 dtvb now,tvbnow,bttvb1.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。) f& d+ i' ?" ~
9 P. b/ W+ ?1 b" ~* J# R2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。
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美國東岸特級維珍尼蠔+ e3 _- N: U) l9 m/ H8 G' x5 I6 j
入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。 公仔箱論壇( a2 H7 r% `: s# e% y
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-4 07:19 AM
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