材料
/ \" f; g$ R0 V: d/ _, ktvb now,tvbnow,bttvbPacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙0 b' @$ L$ H% e ~$ F, l
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& f0 k/ C5 M+ g# G$ \6 y: ctvb now,tvbnow,bttvb做法, A0 R. I' S' m/ r; w$ L7 E
1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。5.39.217.766 M7 B3 D! _" ~; {: h. m E1 Z
. h! s$ b% U. `/ l6 V- v公仔箱論壇2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。
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3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R3 ^5 w; k# Y" a' J3 h$ E4 T B
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Pacific Rock生蠔5.39.217.76) M4 ?+ |% l& }8 N: _2 z
較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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