材料: L) j. Y& X5 e
Pacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙
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做法
, \) @: B3 Y/ }* H$ l4 u公仔箱論壇1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。
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4 |! ?& c: ?, g1 e* B5 s4 X D% U5.39.217.762.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。
! b( Y& |) X1 \5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! E" b* _* q& ]' e8 j9 h( Ttvb now,tvbnow,bttvb3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。
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較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-13 04:10 AM
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