材料tvb now,tvbnow,bttvb) m0 g; H# H6 V5 Z2 T3 L+ m
Pacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙
6 i4 x- N, _1 H+ `! p' x+ a
& ^; @; T2 Y8 i' T. H5.39.217.765 w+ _9 v6 a0 W
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r! S/ L1 R" z. h# U7 ?
1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。
) h+ J- N6 ~) B3 ?. N% O# |) z公仔箱論壇+ y$ W4 g) b5 Y0 r4 `8 n
2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。5.39.217.76 B: \1 K. |/ A/ n$ p9 C! Z% C
, w# J2 i! d, D L3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。 公仔箱論壇+ G* a" L. N; _; Q
. i1 B O5 j R/ T: _) o( u0 l7 q
Pacific Rock生蠔tvb now,tvbnow,bttvb5 T4 Y( b# I: e* a8 T# |' [
較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。
1 N* R2 {, y7 {1 o1 h9 s( h U |
發表於 2010-10-4 05:34 AM
| 
發表於 2010-10-13 04:10 AM
|