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[西式食譜] 白菌焗蠔

材料
) i/ w% E3 A( `9 Xtvb now,tvbnow,bttvbPacific Rock生蠔(已開半殼) 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌(去蒂) 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙
' ~: `9 l, J3 f; X) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ \) y; q# {* ?/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% `$ Q$ T, J; a5 L& C" o" K* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白菌切粒。將牛油煮溶,加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身,下鹽及黑椒,再加入忌廉。
3 P! ~3 t( G& Y) |& W5.39.217.765.39.217.766 x7 o  g( r- ]7 s0 ^
2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面,撒上幼麪包糠。
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3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘,取出即可。 ' |3 K/ s% t( C/ v7 Z' n7 |

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較大隻,味道溫和兼 Creamy,適合烤焗熟食。
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oyster...i like it thx for post
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