返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 生蠔 Shooter

材料公仔箱論壇. Q9 ~- A4 e  m3 ^
大黑神島小町生蠔 6隻、青檸/奇異果各 2個、薑茸 1茶匙、乾葱(切粒) 1粒、 Apple Cider 1杯、鹽適量
# Q- S! i/ l/ A  W( Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, V% F& K4 @. B9 R7 m) g
tvb now,tvbnow,bttvb: b$ F5 m  x! I$ ]" n2 c. c& ?
做法
, M, N) N$ {% m4 _" h" k9 v" G5.39.217.761.將一個青檸一開四,直接在杯邊塗抹,沾上鹽。將生蠔去殼,連水放入 Shooter杯內。公仔箱論壇$ z! u, P+ C* `, A4 Q0 i
tvb now,tvbnow,bttvb6 V8 B; \) {' o) o: G2 ~
2.奇異果對切,挖肉切粒。將青檸刮皮,榨出約 2茶匙汁。加入薑茸、乾葱粒、檸汁和檸皮,撒少許鹽,輕輕拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; L! d, f& N2 n8 p# [
tvb now,tvbnow,bttvb  r9 p* X9 d" ?3 P  e
3.將醬汁放 1小匙到杯內,加入奇異果粒,再在杯內注入 Apple Cider即成。5 Y: B( k* G  b* U, \

- M3 r' u9 ]' t2 C( Z5 h; [
返回列表