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[西式食譜] 生蠔 Shooter

材料
- f) M# t" f& q1 `$ T1 \9 `; S" s% {公仔箱論壇大黑神島小町生蠔 6隻、青檸/奇異果各 2個、薑茸 1茶匙、乾葱(切粒) 1粒、 Apple Cider 1杯、鹽適量
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9 \5 ~( ^" P6 f9 ]+ B* n- c做法
- c1 i4 g( S" U/ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將一個青檸一開四,直接在杯邊塗抹,沾上鹽。將生蠔去殼,連水放入 Shooter杯內。公仔箱論壇/ E/ {  V3 X, d3 ~! T

. B) i; w) u& t4 V) z2 r! D5.39.217.762.奇異果對切,挖肉切粒。將青檸刮皮,榨出約 2茶匙汁。加入薑茸、乾葱粒、檸汁和檸皮,撒少許鹽,輕輕拌勻。
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3.將醬汁放 1小匙到杯內,加入奇異果粒,再在杯內注入 Apple Cider即成。
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