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[甜品] 意式心太軟

材料( w3 L# O& J4 |
雞蛋 2隻、啡糖 50克、 70%黑朱古力 150克、牛油 110克、麪粉/粟粉各 25克、谷咕粉 10克、忌廉 50毫升、溶牛油/糖霜各少許
' s% ~$ V; }) W0 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j0 `4 U4 ?5 b9 l; ?

8 R! w, W; |% b, [, |# ]) E公仔箱論壇做法
, T& w9 k6 Y& S) Etvb now,tvbnow,bttvb1.將雞蛋加入啡糖打至企身備用。公仔箱論壇) [( S5 B$ C8 @  H8 k& |

; p8 \( `3 O& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑朱古力、牛油、忌廉倒入碗中,以微波爐中火加熱 1分鐘取出略拌勻,再加熱 1-2分鐘至朱古力略溶化。
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3.將麪粉及粟粉加入雞蛋漿中輕輕拌勻,再將朱古力漿倒入拌勻。5.39.217.76# @( A% D- l3 r& N0 m
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4.於小錫紙杯內掃上溶牛油,均勻地撒上谷咕粉,然後倒入麪漿至九成滿。5.預熱焗爐至 200℃,放入焗 7-8分鐘,取出撒上糖霜即成。
; N* i+ E. b' x+ P4 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u5 n9 z0 Y/ @$ e, D% t

/ F3 N3 T5 @) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毋須將熱朱古力加熱至完全溶掉,當與牛油和忌廉拌勻時便會慢慢融和。
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