[甜品] 意式心太軟

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材料
. L" k$ H5 [; B* H' k* r4 B公仔箱論壇雞蛋 2隻、啡糖 50克、 70%黑朱古力 150克、牛油 110克、麪粉/粟粉各 25克、谷咕粉 10克、忌廉 50毫升、溶牛油/糖霜各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L5 |) m% H$ j" D0 S$ n6 p

6 Z: {2 ]$ n& f8 h5.39.217.76: Y3 z0 n7 ?5 P2 N! H# }& f' l
做法
" l9 \8 T9 E6 g* z8 w7 qtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞蛋加入啡糖打至企身備用。公仔箱論壇8 [  Z1 M0 N$ i  p
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2.黑朱古力、牛油、忌廉倒入碗中，以微波爐中火加熱 1分鐘取出略拌勻，再加熱 1-2分鐘至朱古力略溶化。5.39.217.762 Z  p, ]% ^0 H5 B

7 B' @  m* Z  l4 n5 b5.39.217.763.將麪粉及粟粉加入雞蛋漿中輕輕拌勻，再將朱古力漿倒入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ G& S  t0 ^2 b' @

& i/ f/ q1 C! b' _# G公仔箱論壇4.於小錫紙杯內掃上溶牛油，均勻地撒上谷咕粉，然後倒入麪漿至九成滿。5.預熱焗爐至 200℃，放入焗 7-8分鐘，取出撒上糖霜即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 |' S: P% q: L# v) m1 W

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7 T% ]/ R( m3 ~. I* Q毋須將熱朱古力加熱至完全溶掉，當與牛油和忌廉拌勻時便會慢慢融和。