[甜品] 意式心太軟

nt1972

材料
% L9 K6 g. i# o; q8 P公仔箱論壇雞蛋 2隻、啡糖 50克、 70%黑朱古力 150克、牛油 110克、麪粉/粟粉各 25克、谷咕粉 10克、忌廉 50毫升、溶牛油/糖霜各少許- [7 J5 F! b+ ]# H! C% _
5.39.217.76( S% j  ?" w" v/ [3 J8 P; O

) O9 f  x% X2 L. w公仔箱論壇做法
* N3 D2 r- ]  Y( T2 s6 I公仔箱論壇1.將雞蛋加入啡糖打至企身備用。3 {+ ?# J9 V) T# V
公仔箱論壇5 `3 L+ N* E9 [+ X, V, U8 o
2.黑朱古力、牛油、忌廉倒入碗中，以微波爐中火加熱 1分鐘取出略拌勻，再加熱 1-2分鐘至朱古力略溶化。
' e9 ^( P2 {2 p; \5 E6 S/ v- b- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( ?* u3 j9 b0 B$ D; Z
3.將麪粉及粟粉加入雞蛋漿中輕輕拌勻，再將朱古力漿倒入拌勻。
4 O- O. k* l* w$ n$ ^1 h! Y公仔箱論壇
1 c, ?9 \( w4 g, d+ F! ptvb now,tvbnow,bttvb4.於小錫紙杯內掃上溶牛油，均勻地撒上谷咕粉，然後倒入麪漿至九成滿。5.預熱焗爐至 200℃，放入焗 7-8分鐘，取出撒上糖霜即成。
; g4 p0 R: P! T. s) R) @' }5 h8 A( g' [公仔箱論壇% ^0 v( @' G. `4 L

( d; A/ _& u: o- c& d# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毋須將熱朱古力加熱至完全溶掉，當與牛油和忌廉拌勻時便會慢慢融和。