材料
1 T- N2 s( l2 ]# _0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅皮薯仔 200克、新鮮鼠尾草 5片、麪粉 75克、抹茶粉適量、牛油 20克、巴馬臣芝士碎 10克、海鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb f( e! [# {) D: }
2 B2 M' H7 o2 p' A* x/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K+ l, Y( W, s- s2 p* X$ ?
做法公仔箱論壇& G' g: X' q+ ^3 @
1.薯仔去皮切件，放水中下海鹽，以大火烚 15分鐘至腍身。
! o% P( O- D) m- E; ~8 K5.39.217.76
3 |7 R& }7 J+ M9 o+ B( @; C4 H2.將薯仔撈起瀝水，壓成薯茸，加抹茶粉拌勻，再下麪粉搓成軟身麪糰，然後搓成長條狀，切約 1-2厘米大小，搓圓備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E+ E: W3 L" @' J
公仔箱論壇' `% q h$ K2 R! N
3.煲滾一鍋水，下海鹽，放入小麪糰烚約 3分鐘至浮起，撈起隔水備用。
1 g3 P' }! q& a: H5.39.217.76公仔箱論壇4 K3 y, V6 G% D8 y& g5 o
4.開中火燒熱鑊，下牛油、鼠尾草，待牛油煮溶熄火，放入小麪糰在鑊中翻滾，讓它們均勻地沾上牛油上碟，最後撒上巴馬臣芝士碎即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L3 b V1 E& D
tvb now,tvbnow,bttvb+ n4 m) Q8 E+ d8 t; ?4 b+ B
7 b0 @2 y7 l) i0 {% t& z1 Gtvb now,tvbnow,bttvb以紅皮薯仔做薯茸，口感份外軟滑，記得去皮後才烚，會更易煮腍及入味。公仔箱論壇. r1 S/ {! r+ y$ n! A& n( j
|
發表於 2010-10-2 06:37 AM
| 