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[西式食譜] 雅枝竹忌廉帶子沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 A- e- N; i2 v9 L
鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖(去核切片)各適量tvb now,tvbnow,bttvb! d$ c( L$ Z2 o+ \

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做法
: [1 h$ q" x- _7 r* h公仔箱論壇1.帶子去橙色內臟,洗淨瀝乾水。4 S) ?- \4 e, \3 S' g8 ^

0 P$ V( R  k% B7 U  [tvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下橄欖油,放帶子,撒海鹽,每面煎約分半鐘至熟透,盛起。
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1 q0 y. o" D- D# q& u+ m/ U3.將雅枝竹放入攪拌機,加入忌廉打成茸上碟,旁邊放帶子、黑橄欖,撒上番荽碎和黑椒碎即成。
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* Q4 w6 V4 |9 f$ m% c" e& A8 |& s0 r# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。5.39.217.763 L$ ]" c& [$ Q. ]7 y
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