材料* P. L# h4 z) u X8 D5 _$ P! s7 z
鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖（去核切片）各適量
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. b6 A8 F' i: e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B2 z0 I$ g9 e5 b. j; o
做法
' q0 V5 X7 L& q/ vtvb now,tvbnow,bttvb1.帶子去橙色內臟，洗淨瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb) R& b6 z& I& W: W p, f7 t
; G; {, R0 b2 B! }; |% H( Z5.39.217.762.開中火燒熱鑊下橄欖油，放帶子，撒海鹽，每面煎約分半鐘至熟透，盛起。1 t: a) ^; @( n9 O# u
) N, c# ?* Y3 ?( Utvb now,tvbnow,bttvb3.將雅枝竹放入攪拌機，加入忌廉打成茸上碟，旁邊放帶子、黑橄欖，撒上番荽碎和黑椒碎即成。
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, l8 g; d; {8 Q- h- M) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。
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發表於 2010-10-2 06:36 AM
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