材料
+ h5 H+ B; o) X) C, J) `5.39.217.76牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許0 k. d: ?1 @1 e z: C: i) R
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4 F" T5 [" D8 y h5 Q# T7 ]1 t5.39.217.76做法
% V* b" x* B9 C. y/ e+ u3 L: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛丸洗淨瀝乾，用刀於頂部十字；紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲，備用。& K! }* S( t: [, c7 d5 \
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2.燒熱鑊下少許油，放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬，以中火爆香。1 U( F2 B) ?+ e* w; k* V/ w
: O1 o) G8 F# ` F& a2 \( }3 S公仔箱論壇3.放入牛丸略炒勻後，灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大，加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻，即成。8 g6 |# g2 ]9 B! q3 u' I! k
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發表於 2010-10-1 06:36 AM
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