[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

nt1972

材料5.39.217.76) M9 S1 y; _3 H% R! u) P$ i
甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克　5.39.217.76& s1 W# c5 c9 B. M: _
5.39.217.768 n1 S0 g4 r' d  J. u) W8 L7 p
調味
1 f4 h( h, s  c1 f海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q9 h) c' l- f! g

" t2 J" L8 k% O  }" A: u5 V* f0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v) ?$ i- x  ^8 V$ Q# U
做法
3 p  r/ k+ J( u$ E公仔箱論壇1.甘笋去皮，用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋，斜切小段，備用。公仔箱論壇! b" T7 Y* J/ V6 ]2 s

5 d- d  [: P" p; A1 O2.易潔鑊中放入牛油，以細火炒甘笋丸，加水、鹽、糖和胡椒粉，轉大火，加蓋煮 10分鐘。
- R, I. |2 I7 ?5.39.217.76
! F) N: T$ a3 ]4 i1 r" s公仔箱論壇3.放荷蘭豆後熄火，用餘熱炒勻即可。
! r. ]8 n5 W: ?% S0 r& }