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[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

材料tvb now,tvbnow,bttvb; l. o9 S" [6 a* f' w, W8 W: J
甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克 
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( k7 y5 T9 J: ^: e8 t* f調味
8 h5 \2 i% N7 \  Q' v# K# z3 V* X0 _海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法5.39.217.76( f. y) U# R' Q  _  \/ V+ ^+ n' B
1.甘笋去皮,用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋,斜切小段,備用。$ g) q+ Z( M) K: X" t

+ e! D# K" y3 v公仔箱論壇2.易潔鑊中放入牛油,以細火炒甘笋丸,加水、鹽、糖和胡椒粉,轉大火,加蓋煮 10分鐘。
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* z  S0 @4 j& N' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放荷蘭豆後熄火,用餘熱炒勻即可。1 t! j- b% z! M0 p1 `# N
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