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[西式食譜] 亞麻籽補眼通粉

材料
. B6 |9 o) n6 c& n/ n/ d7 `通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱(切碎) 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄(裝飾) 4粒 
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調味5.39.217.76: b$ ?2 y' N; f, @2 Q
海鹽 1/4茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" p) n. C7 y0 x) {% |% K! [
1.三文魚用大火,每面煎 1分半鐘至熟,用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。
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2 Q% X1 Z+ i( _9 `) g  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2煲滾水,加入 1湯匙鹽調味,放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟,隔水備用。
5 W, }9 |  W0 n% i0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 d$ L- Q; p" V5 R9 T" ~; Q) u3.預熱易潔鑊,下油大火炒洋葱碎至軟身,加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉,再放入三文魚碎快速炒勻,加少許海鹽調味,放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。 公仔箱論壇6 ~; _/ w% N& ^, A

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如果不是做給小朋友吃的話,可用點白酒來浸軟亞麻籽,吃起來會更香。
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