材料# J/ g# k( E% W' b4 M* _
通心粉 150克、三文魚肉 300克、亞麻籽 2湯匙、洋葱（切碎） 1/2個、蒜茸/鹽各 1湯匙、香草少許、水 4公升、藍莓 20克、車厘茄（裝飾） 4粒
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調味
4 g6 t- @0 o6 H5.39.217.76海鹽 1/4茶匙5.39.217.760 |0 c: n1 K! P5 r8 d4 a- A5 L$ \
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做法公仔箱論壇# B. P G' A/ P0 z/ d( d/ \1 K
1.三文魚用大火，每面煎 1分半鐘至熟，用叉壓碎拆骨備用。亞麻籽用少許水浸 10分鐘。5 T8 l8 n, j% K: C* s1 d
0 m' L8 h) @$ _4 Htvb now,tvbnow,bttvb2煲滾水，加入 1湯匙鹽調味，放入通心粉以大火煮 15分鐘至七成熟，隔水備用。
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+ B6 N3 u( X: E; O! O# r9 ptvb now,tvbnow,bttvb3.預熱易潔鑊，下油大火炒洋葱碎至軟身，加入蒜茸、香草同浸軟的亞麻籽同炒。加入通心粉，再放入三文魚碎快速炒勻，加少許海鹽調味，放上車厘茄作裝飾。食時伴以藍莓。 tvb now,tvbnow,bttvb k4 ^% V7 K$ u' f+ {/ A# E T
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如果不是做給小朋友吃的話，可用點白酒來浸軟亞麻籽，吃起來會更香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k: p! `% z( Z A5 W& _
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發表於 2010-9-29 06:39 AM
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