材料 公仔箱論壇) m. I7 C% `# `4 V, ^& n
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~; ^/ o$ D$ x% h
7 U& W* b$ a, ~調味料
( b3 S/ \( N5 \ ^ c S- Z白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許
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做法
! Y8 a* p* o8 A" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 T* Q. N Y0 H0 f9 m9 M
7 |. v5 E3 i: ^1 J2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。
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2 |- H v- t0 t3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P- a5 P" u+ e: E3 b5 K/ b9 q
, s# x# G- N9 `2 G: u2 I8 o# N1 `公仔箱論壇4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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