材料
! ]) K1 Z1 R, P6 U1 u* S+ i$ R無糖原味豆漿 600毫升、榨菜(切碎) 100克、五香豆乾(切丁粒) 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條tvb now,tvbnow,bttvb- w: R7 d' R$ R4 u/ l' W3 q
. `( K. D; N- n. ], K3 m7 ]調味料
' y" a' Q+ A: H. j' E; v白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許
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做法
$ k( F% g. ^0 H$ \. a5.39.217.761.將油條切薄片;燒熱鑊下少許油,放入其中一半油條薄片,以大火炒至脆身,盛起備用。公仔箱論壇) O- S. r: ?' D$ p$ n
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2.用原鑊放入蝦皮,以大火炒香,盛起備用;再放入豆乾粒以大火炒香,盛起備用;再放入榨菜粒以大火炒香,盛起備用。
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' V0 I4 k& A I: b5.39.217.763.將豆漿注入鍋中用中火煮滾;將醋、鹽、生抽放入碗中,撞入已煮熱的豆漿。* H h+ _4 G- @! Y
! }" {* q. I2 ^0 E4 Y( l公仔箱論壇4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條,再撒入其餘油條薄片、葱花,最後灑少許麻油調味,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S8 G& `% z0 m) O' D! n6 A
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