材料 tvb now,tvbnow,bttvb$ C3 H8 q- S* K$ G9 V" e9 r
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
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3 W- K' y* d ~7 Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇; Q& s7 l+ m1 ^7 U3 V# o. x
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x# V- h0 B2 V' P; w( S
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: b6 y) i$ w& h5 R4 F" q2 ?做法公仔箱論壇& x2 _* `0 \' L/ f2 X3 Y
1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。
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2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。公仔箱論壇0 |6 L- T5 z ?- w7 c$ J3 x" R
+ N2 n) P' @8 x, C1 m$ Otvb now,tvbnow,bttvb3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。
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4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z( q' j9 d# T; t
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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發表於 2010-9-28 02:18 PM
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