[甜品] 烤紅豆年糕

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材料) v$ E" M1 g% s  I1 s4 _
糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許5.39.217.768 G. q8 p* t1 q8 }7 I
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1.雞蛋拂勻，注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y# R7 O. p* x3 d0 `4 x4 Q
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2.盤上噴灑生油，灑入少許糯米粉，篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。1 x  c5 P; F& C: U/ i( P: f$ I$ F
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3.將年糕取出，蓋上錫紙，再放入焗爐，以 180℃焗 10分鐘後，將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，用牙籤插入年糕測試，如果不沾黏即表示熟透。+ p+ k7 d' C) B. b. K* x* y8 s% F

7 {( ~, a  l; g* s5.39.217.764.將紅豆年糕取出，放凉後切塊即成。
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