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糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許公仔箱論壇; J2 U# s& L6 G* C. w; W( Y0 H5 K
# I6 E' N1 i9 O! A% D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F7 y6 {1 e. Z' Z
做法
' [/ f6 i, l" n2 Y2 T1 q3 h% |公仔箱論壇1.雞蛋拂勻，注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。
$ ?% n1 I- p4 A/ H7 r- K7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. _' Z" s5 ~) p2 ]' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.盤上噴灑生油，灑入少許糯米粉，篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。6 a$ g3 q9 d \+ r3 O( `( N. j, S; o6 }
' R2 o3 H! \' O* S& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將年糕取出，蓋上錫紙，再放入焗爐，以 180℃焗 10分鐘後，將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，用牙籤插入年糕測試，如果不沾黏即表示熟透。
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6 ?- k6 V0 x" P3 M4 Htvb now,tvbnow,bttvb4.將紅豆年糕取出，放凉後切塊即成。 & N. v5 {$ h; ~* P9 T
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發表於 2010-9-28 06:36 AM
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