[甜品] 烤紅豆年糕

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材料5.39.217.766 Y( f. d0 p5 b3 X) g
糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許
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做法5.39.217.76- {% K9 E$ n# w2 r# I/ P7 e
1.雞蛋拂勻，注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。
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2.盤上噴灑生油，灑入少許糯米粉，篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" u# w: f3 ?* D" g1 e7 w. D* e: F. A
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3.將年糕取出，蓋上錫紙，再放入焗爐，以 180℃焗 10分鐘後，將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，用牙籤插入年糕測試，如果不沾黏即表示熟透。公仔箱論壇" e/ @0 B9 ?, A# e

8 B  G: f3 s2 t% f0 i5.39.217.764.將紅豆年糕取出，放凉後切塊即成。
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