[甜品] 烤紅豆年糕

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材料* M- u3 w* [" K( Y4 _  p
糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許! q$ Y6 [& q3 r& A% `( s+ \
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做法公仔箱論壇7 O  @2 b2 Y9 z, S: d6 k  ]2 g+ Q
1.雞蛋拂勻，注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。
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2.盤上噴灑生油，灑入少許糯米粉，篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。
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. k6 t! s' W1 g$ u1 V* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將年糕取出，蓋上錫紙，再放入焗爐，以 180℃焗 10分鐘後，將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，用牙籤插入年糕測試，如果不沾黏即表示熟透。
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' W) Z& }6 }( g( _0 x4.將紅豆年糕取出，放凉後切塊即成。 5.39.217.76+ i% G0 y) E. X8 E4 e: y- F