材料
# o' N- z. w7 l% ?8 ~+ \公仔箱論壇Trofie意粉 800克、薯仔（切粒） 1個、法國長豆（切粒） 100克、羊芝士碎 1湯匙、巴馬臣芝士碎 2湯匙、鮮羅勒葉適量5.39.217.76& R/ L; h* {0 m
6 V7 V H: E; Z' ?, a香草松仁醬料
& ]( A/ L% d5 v/ d3 u$ b5.39.217.76鮮羅勒 3-4束、蒜頭 3-4粒、松子仁 1湯匙、橄欖油適量tvb now,tvbnow,bttvb& i1 }/ Z' u( U- p
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做法
7 L5 n8 |! ~2 j/ u; V% C1.燒滾水，分別將薯仔及法國長豆烚 5分鐘；意粉烚 4分鐘瀝水備用。
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3 _, b1 n5 N, G9 j: n% A) p2.將鮮羅勒、蒜頭粒以攪拌機打成茸，加入橄欖油浸過面拌勻。5 p. v1 d7 D4 L
3 \2 i% y7 J0 F3 K3 q5.39.217.763.將（ 2）下鑊加熱，下少許橄欖油及松子仁煮 2分鐘成醬汁，加羊芝士碎和巴馬臣芝士碎拌勻。
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" h" I5 m# Y S8 a9 |, W! j4.中火燒熱鑊下油，下薯仔、法國長豆、意粉略炒，倒入（ 3）拌勻上碟，放上鮮羅勒葉裝飾即成。5.39.217.764 _% g3 [+ R6 P, x/ R7 ]& H( ?
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發表於 2010-9-25 06:40 AM
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