材料
# A2 x: k o5 K* u, E5.39.217.76Trofie意粉 800克、薯仔（切粒） 1個、法國長豆（切粒） 100克、羊芝士碎 1湯匙、巴馬臣芝士碎 2湯匙、鮮羅勒葉適量. G; J0 K% J. l) U& f3 E a
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香草松仁醬料- B- {2 Z; `8 z7 U4 Z
鮮羅勒 3-4束、蒜頭 3-4粒、松子仁 1湯匙、橄欖油適量公仔箱論壇, s1 C3 s2 T+ O! o8 @1 K/ K& x
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做法公仔箱論壇6 I8 H( w& Q, y" p) l, Z" [% w
1.燒滾水，分別將薯仔及法國長豆烚 5分鐘；意粉烚 4分鐘瀝水備用。5.39.217.769 V% I, s# P8 n7 I; |' i9 m6 z: U
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2.將鮮羅勒、蒜頭粒以攪拌機打成茸，加入橄欖油浸過面拌勻。
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; N) K/ i( Z$ M! t" y5.39.217.763.將（ 2）下鑊加熱，下少許橄欖油及松子仁煮 2分鐘成醬汁，加羊芝士碎和巴馬臣芝士碎拌勻。5.39.217.76* S0 N) ^% C* J8 \* I9 m
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4.中火燒熱鑊下油，下薯仔、法國長豆、意粉略炒，倒入（ 3）拌勻上碟，放上鮮羅勒葉裝飾即成。
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發表於 2010-9-25 06:40 AM
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