材料 $ s2 I! g- i6 U
Trofie意粉 800克、薯仔（切粒） 1個、法國長豆（切粒） 100克、羊芝士碎 1湯匙、巴馬臣芝士碎 2湯匙、鮮羅勒葉適量$ |/ Y) c: x: ^1 m# F- _
( n. V8 P' o( ~; o( o* g# Z( xtvb now,tvbnow,bttvb香草松仁醬料5.39.217.767 c8 f+ _ q7 L6 O6 x
鮮羅勒 3-4束、蒜頭 3-4粒、松子仁 1湯匙、橄欖油適量
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1.燒滾水，分別將薯仔及法國長豆烚 5分鐘；意粉烚 4分鐘瀝水備用。! {2 s+ j+ N) I! G
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2.將鮮羅勒、蒜頭粒以攪拌機打成茸，加入橄欖油浸過面拌勻。$ W( N, v- W0 j" }
! c8 ^' y0 z5 R4 {3.將（ 2）下鑊加熱，下少許橄欖油及松子仁煮 2分鐘成醬汁，加羊芝士碎和巴馬臣芝士碎拌勻。
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- x" j; _4 M' @( `2 `4.中火燒熱鑊下油，下薯仔、法國長豆、意粉略炒，倒入（ 3）拌勻上碟，放上鮮羅勒葉裝飾即成。: d- C. u6 D% ?2 m: I! m k4 r, L2 u
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發表於 2010-9-25 06:40 AM
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發表於 2010-9-25 07:59 AM
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