材料公仔箱論壇) U8 L& f, S3 O$ x# ~- f
老虎蝦 2隻、黑毛豬腩肉 25克、半乾番茄 15克、薯仔麪糰 40克、菠菜葉 2片、黑胡椒/鹽各適量紅椒汁材料：紅椒 1個、洋葱碎 1湯匙、水少許
" Z: r! `" D0 K! _6 E# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V( d% X+ V8 c0 S, s% c3 s
薯仔麪糰材料
! f# ^. i9 F$ @9 p$ `- Xtvb now,tvbnow,bttvb薯茸 200克、麪粉 1/4杯、蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb4 a( f- }$ q& Q ~
2 a8 E: o, b4 J2 |( ?8 etvb now,tvbnow,bttvb浸豬肉材料7 a- u4 X% {# U* |" J0 X3 I. Z
鹽/香草/香料各適量tvb now,tvbnow,bttvb, m+ C& M) U5 x1 p
6 f/ u% O i0 G5 \2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 l+ _5 L6 J# W3 [3 |. K- A' X
做法
0 h h u- w) r9 o. Q0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在冷水中加入浸豬肉用的鹽、香草及香料，放入豬腩肉浸 2小時，取出後浸水 1小時把鹹味冲淡。
& a4 o% J4 j( P# w公仔箱論壇
0 t% C' U2 O* B2 r; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬腩肉入真空袋後，放入 65℃的水中浸約 11小時，取出切件，備用。
6 P+ H `8 n: k* U
! G5 O* S' B' x1 A2 t. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將薯茸、麪粉和蛋拌勻後搓成長條，烚至浮起後撈起切件成薯仔麪糰，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' e, n. k' D' \
3 G- g& j/ E: j! E. B5.39.217.764.紅椒燒表面後，去皮和籽，連同洋葱爆香，加少許水到攪拌機打成紅椒汁，墊碟底。
8 m/ a! K5 m6 s8 m, ?
& a6 z5 j& a2 V6 q. i5 N) |9 f公仔箱論壇5.將切件豬腩肉煎至金黃色，上碟；老虎蝦用橄欖油煎兩分鐘，下少許鹽和黑胡椒調味，連薯仔麪糰、半乾番茄片及菠菜葉一起上碟。 5.39.217.765 c4 W' s) U! c% T
|
發表於 2010-9-24 06:36 AM
| 