[西式食譜] 芒果雜菇牛肉反卷

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材料
4 M* \: y' R) ?( C1 Btvb now,tvbnow,bttvb牛肉 2片、靈芝菇 25克、金菇 15克、冬菇（切條） 10克、芒果 2片、紫菜 1片、壽司飯 150克、鹽/即磨黑胡椒各 1/2茶匙+ B5 M/ H1 B/ k+ F3 N2 i+ ~. z( L. I

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6 B5 u$ c9 f; H1 }做法9 o4 i3 r9 |  D- z
1.開大火燒熱鑊掃油，放靈芝菇、冬菇、金菇炒勻，加鹽、黑胡椒調味，撈起備用。
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; P- H1 ~% |! z3 f2 W- z: U' y$ M, Gtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊掃油，放入牛肉薄片煎香，灑黑胡椒調味後，放入雜菇，捲起牛肉片，撈起放凉，第二片牛肉做法一樣。公仔箱論壇: i4 D' L, M6 q" Q

. Z4 \! n3 `) S; }- w. G& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.壽司蓆上放紫菜，鋪入壽司飯後，反轉將飯向下，放牛肉卷，慢慢將蓆捲起成為反卷。tvb now,tvbnow,bttvb, \3 E3 y' j: P; P8 v* j3 ~

9 D* \+ Q/ x( \7 ?9 d0 B5.39.217.764.芒果片放上反卷上，再用蓆壓實後，切小件上碟，即成。