材料
+ b/ E. w' s4 J3 q9 [牛肉 2片、靈芝菇 25克、金菇 15克、冬菇（切條） 10克、芒果 2片、紫菜 1片、壽司飯 150克、鹽/即磨黑胡椒各 1/2茶匙* t9 k/ O3 T$ j5 \$ y' i
5.39.217.76* b+ O+ T" M& e! _
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做法' z7 N, C3 q& e
1.開大火燒熱鑊掃油，放靈芝菇、冬菇、金菇炒勻，加鹽、黑胡椒調味，撈起備用。
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; s% t( P {- v/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊掃油，放入牛肉薄片煎香，灑黑胡椒調味後，放入雜菇，捲起牛肉片，撈起放凉，第二片牛肉做法一樣。
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1 h2 e, V$ S! x! l4 |7 X+ _公仔箱論壇3.壽司蓆上放紫菜，鋪入壽司飯後，反轉將飯向下，放牛肉卷，慢慢將蓆捲起成為反卷。5.39.217.760 {1 E0 U- e7 ~8 O* t+ z3 z/ P
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4.芒果片放上反卷上，再用蓆壓實後，切小件上碟，即成。 |
發表於 2010-9-23 06:38 AM
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