材料
. L7 f) T5 R/ v% f Ztvb now,tvbnow,bttvb牛肉 2片、靈芝菇 25克、金菇 15克、冬菇(切條) 10克、芒果 2片、紫菜 1片、壽司飯 150克、鹽/即磨黑胡椒各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V) a2 O+ r% O" R- m' p3 @
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做法
/ i' ^/ c% Y* ^, Stvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱鑊掃油,放靈芝菇、冬菇、金菇炒勻,加鹽、黑胡椒調味,撈起備用。' k O2 S9 A( c2 `& Y4 |
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2.燒熱鑊掃油,放入牛肉薄片煎香,灑黑胡椒調味後,放入雜菇,捲起牛肉片,撈起放凉,第二片牛肉做法一樣。, d6 E) c! k3 r7 k; K
, c1 u: m2 o9 ]" u/ k: ~) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.壽司蓆上放紫菜,鋪入壽司飯後,反轉將飯向下,放牛肉卷,慢慢將蓆捲起成為反卷。
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4.芒果片放上反卷上,再用蓆壓實後,切小件上碟,即成。 |