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[甜品] 楊桃凍

材料
/ J5 c* z6 ^2 q: j- b公仔箱論壇楊桃 1個、甜話梅(起肉切碎) 2粒、魚膠粉 3茶匙、糖 2湯匙、水 8湯匙、薄荷葉 4塊、楊桃片(裝飾用)半個
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 B' K' C( o) c1 N5 Y
1.楊桃切塊,放入攪拌機中,加少許水,打成果汁,隔渣留汁備用。, W- V# l& X: Y# {4 j

3 l7 y  ^2 r$ r5 T) c: [公仔箱論壇2.水滾加糖,加入魚膠粉煮溶。將糖水倒入楊桃汁中,加話梅碎拌勻。, `. E9 \( A+ |' O/ O( T, B% \$ |
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3.將楊桃話梅汁倒入杯中,放入雪櫃冷凍半小時,取出,放上楊桃片和薄荷葉裝飾即成。2 j0 [1 U% V) B6 @" P3 R' {
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