材料公仔箱論壇7 g# P3 b( K1 z) R' G) v& P# S
楊桃 1個、甜話梅(起肉切碎) 2粒、魚膠粉 3茶匙、糖 2湯匙、水 8湯匙、薄荷葉 4塊、楊桃片(裝飾用)半個
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做法公仔箱論壇/ E; e1 a Z) A) |$ H' O
1.楊桃切塊,放入攪拌機中,加少許水,打成果汁,隔渣留汁備用。
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) ]( G8 V$ E, e: ~5 U# F+ O% Q2 v6 U2.水滾加糖,加入魚膠粉煮溶。將糖水倒入楊桃汁中,加話梅碎拌勻。: E3 N+ v& M4 D/ @7 V! \5 N$ ]4 ?
+ C7 c7 [7 Y7 U4 p a, B3 @5.39.217.763.將楊桃話梅汁倒入杯中,放入雪櫃冷凍半小時,取出,放上楊桃片和薄荷葉裝飾即成。( |2 u& D1 F7 M9 B
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