材料
* G* {9 U! ?* L8 [' h3 R5.39.217.76黑芝麻 300克、白芝麻 30克、水 1公升、糖 200克、粘米粉 40克
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' A, A9 a* t" X8 L5 O0 w* G做法
3 R6 a2 m7 }& ^( J8 P& ~0 G1 ~6 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.黑芝麻加入清水略為冲洗後,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h) V6 V6 B9 }) ^2 n
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2.燒熱白鑊,放黑芝麻炒至乾身後,加白芝麻炒至金黃色,撈起。
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3.芝麻與 800毫升水放入攪拌器打成茸,用隔篩過濾後倒回鍋中,再注入 200毫升清水,以中火加熱並拌勻,煮滾後加糖拌勻。
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4.粘米粉加少許清水拌成漿,逐少倒入芝麻糊中,慢慢推成稠身,即成。' u3 d, _% f, g5 {, G
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