[西式食譜] 麪包超人牛肉卷

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壽司飯 2碗、木魚碎少許、牛肉薄片 3片、火腿/紫菜各 1片、即食魚肉腸 1/2條、秋葵 4條　調味料︰醬油少許、鹽 1茶匙" ]# {% ~  F8 w- B% d6 ~
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1.醬油與木魚碎拌勻後，加入壽司飯用飯勺拌勻，一分為二，趁熱用保鮮紙包好，搓成圓形。4 f5 L" T) W0 d6 `# J7 K
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2.將魚肉腸切薄片成面珠；火腿剪出大橢圓形成鼻子；紫菜剪出眼睛及嘴巴，放於飯糰上，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# \& i" K, N4 [' T
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3.煮滾水，加 1茶匙鹽，放入秋葵灼熟，撈起捲上牛肉薄片。鑊加油將牛肉卷以中火煎至金黃，即可盛起切段。
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* v4 k* e, S# B9 {" w# x公仔箱論壇4.將牛肉卷、飯糰及伴菜排入飯盒中，即成。